비타민K1 K2 효능과 결핍증, 섭취 방법

비타민K1, K2, 너 대체 뭐니?! 효능부터 결핍증, 섭취 방법까지 낱낱이 파헤쳐 보자!

여러분, 안녕하세요! 오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소지만, 어쩐지 낯선 이름의 비타민K에 대해 이야기해볼까 해요. 비타민K는 K1, K2 두 종류로 나뉜다는 사실, 알고 계셨나요? 각각 어떤 효능이 있는지, 부족하면 어떤 문제가 생기는지, 어떻게 섭취해야 하는지! 지금부터 2025년 최신 정보를 바탕으로 속 시원하게 알려드릴게요!

비타민K, 왜 중요할까?

비타민K는 우리 몸에서 혈액 응고, 뼈 건강 유지에 중요한 역할을 담당하고 있어요. 특히 혈액 응고 작용은 상처가 났을 때 피가 멈추도록 도와주는 아주 중요한 기능이죠! 뼈 건강 측면에서는 칼슘이 뼈에 잘 흡수되도록 도와 뼈를 튼튼하게 만들어 준답니다. 비타민K가 부족하면 뼈가 약해져 골절 위험이 높아질 수 있다는 사실! 잊지 마세요!

K1 vs K2, 뭐가 다를까?

비타민K는 크게 K1(필로퀴논)과 K2(메나퀴논)로 나뉘는데요. 둘 다 비타민K라는 이름으로 불리지만, 효능과 섭취 경로에 약간의 차이가 있답니다.

비타민K1 (필로퀴논)

주요 효능 : 혈액 응고 작용에 필수적인 역할을 합니다. 간에서 혈액 응고 인자를 활성화시켜 출혈을 멈추게 하는 데 도움을 주죠.
주요 급원 식품 : 녹색 잎채소(시금치, 케일, 브로콜리 등)에 풍부하게 함유되어 있어요. 평소 식단에서 녹색 채소를 꾸준히 섭취하는 것이 중요하겠죠?

비타민K2 (메나퀴논)

주요 효능 : 뼈 건강 유지, 심혈관 건강 개선에 도움을 줍니다. 칼슘이 뼈에 잘 흡수되도록 돕고, 혈관에 칼슘이 쌓이는 것을 막아 동맥경화 예방에도 효과적이라고 알려져 있어요.
주요 급원 식품 : 발효 식품(낫토, 청국장, 된장 등), 치즈, 계란 노른자 등에 함유되어 있습니다. 특히 낫토에는 비타민K2가 아주 풍부하게 들어있다고 하니, 낫토 좋아하시는 분들은 꾸준히 섭취하시면 좋겠죠?!

비타민K 결핍, 나도 혹시?!

비타민K가 부족하면 어떤 증상이 나타날까요?

출혈 경향 증가 : 멍이 잘 들거나, 코피가 자주 나는 등 출혈이 쉽게 멈추지 않을 수 있어요.
뼈 건강 악화 : 골밀도가 낮아져 골다공증 위험이 높아지고, 뼈가 쉽게 부러질 수 있어요.
심혈관 질환 위험 증가 : 동맥경화가 진행될 위험이 높아져 심혈관 질환 발병 가능성이 커질 수 있습니다.

물론, 비타민K 결핍은 흔하지 않지만, 특정 질환을 앓고 있거나, 특정 약물을 복용하는 경우, 또는 극단적인 식단을 유지하는 경우에는 결핍 위험이 높아질 수 있으니 주의해야 해요!

비타민K, 어떻게 섭취해야 할까?

비타민K는 음식으로 섭취하는 것이 가장 좋지만, 식습관이나 건강 상태에 따라 영양제를 통해 보충하는 것도 고려해볼 수 있어요.

음식 섭취 : 녹색 잎채소, 발효 식품, 치즈, 계란 등 비타민K가 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하는 것이 중요해요. 특히 샐러드를 먹을 때 올리브 오일과 같은 건강한 지방과 함께 섭취하면 비타민K 흡수율을 높일 수 있답니다.
영양제 섭취 : 식단으로 충분히 섭취하기 어렵다면, 비타민K 영양제를 복용하는 것도 좋은 방법이에요. 비타민K1과 K2가 함께 들어있는 제품을 선택하는 것이 좋겠죠? 다만, 영양제는 과다 복용 시 부작용이 있을 수 있으므로, 전문가와 상담 후 적절한 용량을 섭취하는 것이 중요합니다!